マイレシピ
あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。
ハムとポテトの即席グラタン
缶詰めのホワイトソースであっという間の嬉しいグラタン
牛玉丼
常備菜さえあれば、こんなのもホイホイっとできちゃうの
豆腐と野菜の煮物
しみじみ美味しい、昔ながらの煮物。煮汁ごと盛り付けてね。
れんこんのペッパー炒め
シャキシャキれんこんと、コリコリきくらげの食感が実に心地いい
蜂蜜檸檬紅茶
レモンがバシッと効いている本気のレモンティー。
アジの秘密フライ
秘密はフライ衣にあり。たべてみないと・・・いやいや、食べても、わからないかもねぇ。
焼き肉おかず
下味のタレには隠し味がいっぱい・・・短時間でも美味しい秘密がそこにある
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪
即席かき玉コンソメ
即席ブイヨンでもこ〜んなに、簡単に美味しくなる秘訣はなに?
豆腐ステーキ・葱あんかけソース
シンプルな料理です。横半分に切ることで、厚みを半分にする!早く中まで熱々になりますよ。
ふきの味噌汁
春をぐぐっと感じる味噌汁ですよ
春キャベツの胡麻焼きそば
ごまたっぷりの満足の塩味の焼きそばなり!
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。
ハムステーキ・りんごソテー
シンプルで豪華な食事。簡単だし、たまにこういうの素敵
キウイソース
えっ!すっぱーい!何日置いても甘くならないキウイはこんなかんじね
ふきのきんぴら
ほろ苦く、甘辛味は日本人の心の故郷の味です
えびマヨチリ
誰でも簡単!目からウロコの作り方。
花巻そば
天盛りの花がつおが、おどる。シンプルで華やかなそば。
鶏南蛮そば
鶏の旨味とカツオのだしが、お蕎麦によく合います。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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