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茶碗蒸しに使おうとゆり根を貰いました。どうすればいいでしょう?
ぎんなんの殻のむき方と薄皮の取り方を教えて下さい
子供が好きなのでバナナをよく買うんですが、すぐ黒くなってしまいます。何かいい保存方法はないでしょうか!?
蜂蜜が二層に分離しましたが、このまま使えますか?下の部分はもう食べられませんか?分離防止策と寒い時期の保管方法も知りたいです。
もやしは冷凍保存できますか?使い切れない時の保存の仕方を教えて下さい
とろみをつけるのに片栗粉をよく使いますが、他のもので代用は出来ないですか?
アボカドの調理と保存について。アボカドソースを作ろうとしたのですが、フォークでつぶせませんでした。すりおろしも試したのですが一口大に切っていたので手が滑りおろしにくいです。
オリーブオイルは身体にも良いですね〜。うちも大きな瓶で(1リッター)で買ってますが、冬場に凍ってしまい味が変わってしまったように思います。
丼物などのレシピについてなんですが、「ご飯」とは別に「温かいご飯」と書いてあるのはなぜですか?
タイ風ポテトサラダ作ってみたらなんとも言えない美味しさでした。パパイヤでも同じレシピでしょうか?
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