KATSUYOレシピ

ビールににワインに日本酒に･･･

鶏ソテー野菜蒸し添え
鶏ソテー野菜蒸し添え
カラフルな野菜で鶏をサッと煮て
和式カルパッチョ
和式カルパッチョ
刺身は和式に昆布〆にする。ドレシングはイタリア風に和のテイストをアレンジ。
えびの天ぷら・夏
えびの天ぷら・夏
夏のおもてなしにカラリと揚げてね。
こんにゃくのぺロリ煮
こんにゃくのぺロリ煮
コロコロ丸いこんにゃくならではの上品さ。
冷やし刻み狐うどん
冷やし刻み狐うどん
甘めに煮つけた揚げさんを刻んだ狐は懐かしいニッポンの味です。
ちょっと太めのきんぴら
ちょっと太めのきんぴら
ちょっと太めのきんぴらは、食感がダイナミック。お弁当のおかずにもＧＯＯＤ！
干し貝柱スープの冬瓜煮
干し貝柱スープの冬瓜煮
干し海鮮類のおだしが、実にいい仕事してます。
男爵もち
男爵もち
熱々をハフハフ食べても冷めてもおいしいのです。
アボカドとまぐろの和えもの
アボカドとまぐろの和えもの
まぐろとアボカドは絶妙な味の取り合わせ
さつま揚げと青菜の煮物
さつま揚げと青菜の煮物
なにげなく、優しいおばあちゃんの時代からの野菜の煮物
人参の春雨炒め
人参の春雨炒め
シンプルな食材だからこそ、人参の甘みが生きますよ！
牛肉の旬炒め
牛肉の旬炒め
緑の夏野菜が牛肉のもとに集結しました。
いかの醤油あん
いかの醤油あん
イカは、丸ごと煮るから柔らかいんだよ
あしたばのかき揚げ
あしたばのかき揚げ
まだなじみのない野菜をかき揚げで楽しもう。
生姜塩きゅうり
生姜塩きゅうり
この位の量を漬けると、火にかけても、コリコリとした、歯触りのいい食感が残るんです
大根のおかか煮
大根のおかか煮
単純な調理法。でも、たまらんおいしさなのです。
ぜんまいの煮物
ぜんまいの煮物
ぜんまいを甘辛く煮た懐かしのおかず
洋風人参きんぴら
洋風人参きんぴら
塩味はにんじんのもつ甘味を生かします。
大根と干しきのこの煮物
大根と干しきのこの煮物
干しきのこの力を感じる煮物です。
きゅうり梅の海苔巻き
きゅうり梅の海苔巻き
大胆で潔い海苔巻き！二重丸模様の断面も嬉しいね。
(*)前へ 123 124 125 126 127 次へ(#)
最初 最後

マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP

ﾍﾟｰｼﾞﾄｯﾌﾟへ▲

お知らせ 利用規約
特定商取引法に基づく表記
ｺﾝﾃﾝﾂ提供元 対応機種
お問合わせ

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers