マイレシピ
ビールににワインに日本酒に・・・
イカオム焼きそば
いかたっぷり入った、こんな豪華な軽食は、おつまみにも良し!
ししゃものフリッター
一見何だか分からないよ、このスティックフリッター
アボカドとミントのサラダ
レモンの酸味と、ミントの爽やかさ!アボカドがいい感じ。
たことセロリのマリネ風サラダ
調味料は、まず、オイルを一番先に回しかけるのが◎
ツナと葱の辛子醤油
葱はどっさりと。白いご飯やお酒のおともに。
アスパラちくわ天
酒の肴やお弁当のおかずにいかが?
やっこの黒酢高菜のせ
黒酢好きにはたまらない。豆腐と九州の高菜を合わせた、トッピングは絶妙な味わいをかもしだします。
香りのパンプキンナゲット
魔法の香り、クミン。
切り身魚の麦味噌焼き
調理法はシンプルそのもの。甘めの味噌を塗って、焼くだけ
人参の春雨炒め
シンプルな食材だからこそ、人参の甘みが生きますよ!
うちの焼き餃子
ザーサイ入りがカツ代家の定番なのです。片面パリリッと焼いてね。
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
豚ばら肉のピーナッツがらめ
気になるでしょ?どんな味か。ピーナッツの更なる美味しさを発見。
日本のタラモサラダ
タラモはギリシャ語でタラコの事。これは明太子バージョン。
森のサラダ
これ、昔、料理の鉄人という番組で、本番中にうまれたレシピです。
牛肉と大根の甘辛煮
素材を生かした優しい煮物
ラムの味噌焼き肉
焼きながら食べれば、プルコギだけれど、野菜は蒸し煮で皿盛り。ゆっくり食事がしたい人むきのラムのおかず。
きのこと玉葱のマリネ
オードブルにも、ちょっとした副菜にもなる。
あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。
豚ヒレ肉のマスタード焼き
いたって単純な料理だけれど極うまプレート。
(*)
前へ
2
3
4
5
6
次へ
(#)
最初
最後
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
ページトップへ▲
お知らせ
利用規約
特定商取引法に基づく表記
コンテンツ提供元
対応機種
お問合わせ
編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
(c)Net Dreamers