マイレシピ
ビールににワインに日本酒に・・・
人参の春雨炒め
シンプルな食材だからこそ、人参の甘みが生きますよ!
うちの焼き餃子
ザーサイ入りがカツ代家の定番なのです。片面パリリッと焼いてね。
ちくわのチーズフライ
懐かしい昭和メニューのひとつ。一度食べると、また食べたくなる!
豚ばら肉のピーナッツがらめ
気になるでしょ?どんな味か。ピーナッツの更なる美味しさを発見。
日本のタラモサラダ
タラモはギリシャ語でタラコの事。これは明太子バージョン。
森のサラダ
これ、昔、料理の鉄人という番組で、本番中にうまれたレシピです。
牛肉と大根の甘辛煮
素材を生かした優しい煮物
ラムの味噌焼き肉
焼きながら食べれば、プルコギだけれど、野菜は蒸し煮で皿盛り。ゆっくり食事がしたい人むきのラムのおかず。
きのこと玉葱のマリネ
オードブルにも、ちょっとした副菜にもなる。
あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。
豚ヒレ肉のマスタード焼き
いたって単純な料理だけれど極うまプレート。
イカのスパイシー揚げ
カレー粉とチリパウダ-のスパイシ-な味わい。
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
海鮮トマトサラダ
海鮮を贅沢につかう。トマトは具であり、ドレシングのメイン。
グリンピースのフランス煮
スプーンで食べる優しい味の豆おかず。
かつおの角煮
かつおでこんな一品を常備菜にいかが?
パルメザンきのこ
白ワインにGOOD!好きなきのこをトースターで粉チーズと焼くだけ。
鶏の唐揚げ五目あん
むね肉は揚げものによく合う素材。甘酢によくあう素材です。
ラタトゥイユ
野菜いっぱいフランスママの家庭お惣菜。野菜にオイルはビタミン吸収に欠かせない。
カラフルチンジャオ
食欲をそそるカラフルさ。フライパンで一度に作る簡単調理法。
(*)
前へ
4
5
6
7
8
次へ
(#)
最初
最後
マイレシピ一覧
KATSUYOレシピTOP
ページトップへ▲
お知らせ
利用規約
特定商取引法に基づく表記
コンテンツ提供元
対応機種
お問合わせ
編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
(c)Net Dreamers