マイレシピ
きのこと細ねぎのみそ汁
きのこはすぐ火が通るから急いでいる時に便利な食材。
ひれかつバーガー
柔らかさが売りのヒレ肉は、まわりがカリッとしているけれど、ひとかじりで、お口でとろけます。
黒米ご飯
食わず嫌いさん!おいしいよ、たべてみて。
長ねぎのやわらかサラダ
本来はポアローという日本葱そっくりの野菜で作るフランス料理の一品です
お手軽バナナケーキ
素朴な香りとポワンとした食感。この味、ホッとします。
パプリカチーズスプレッド
パプリカの香りが癖になる、ぬるチーズ
きゅうり味噌ディップ
暑い夏の日の、シンプルなおもてなしの心
キャベツのボリュームサラダ
きゃべつが柔らかくて美味しい季節に作って山盛り食べたいサラダ
えび玉レタスサンド
レタスに黄色い玉子、そして、赤いえび。素直に美味・・こぼれる笑。
キャベツとじゃが芋の味噌汁
身近な材料で美味しい味噌汁は、しっかりだしの味が美味しい秘訣ね
エッグマフィン
イギリス生まれのお手軽サンド。
レタスのコールスローサラダ
爽やかなレモン味のサラダ。レモンごと召し上がれ。
ミックスサラダ
生野菜がモリモリ食べられます。
わかめナムル
ごはんがはかどる一品。スープにちょいと入れても。
アスパラベーコンサンド
この組み合わせは永遠です。チーズや玉子をプラスするのもいいですね
ハムとチーズのバゲットサンド
シンプルなだけにパン、ハム、チーズは気に入った食材を使って作ろう。
じゃが芋のマスタードサラダ
粒々マスタードの香りとパンチのきいたお芋さんのフレンチサラダ
いわしの甘酢みぞれ煮
ほんのり甘く、さわやかな酸味が青背の魚にはよくあいます。
トマトのステーキ
野菜だけれど、風貌は主役モデルなり。露地トマトを見つけたら、是非、チャレンジ!
竹の子と青豆の炊き込みご飯
二種類の炊き込みご飯が合体!春にはこんな幸せご飯を楽しみたいものです。
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(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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