マイレシピ
パン好きも納得のバラエティ
ガレット・チーズベジタ
仕上げはパリッと焼いたそば粉のうす焼きパン。好きな野菜をのせて。
胡桃のカラメルケーキ
上のサクサク胡桃のトッピングがたまりませんよ
おひとり様鶏の唐揚げ
ひとり分の唐揚げは、フライパンを使って、少量の揚げ油で。
お芋マフィン
ひと鍋で生地作り♪じゃが芋と小麦粉の割合が1:1のもっちりマフィン。
パンとりんごの北欧風
香ばしく焼いたパンにりんごとヨーグルトの酸味がピッタリ。
豆の薄焼きパン
豆の甘煮を焼き込んだ大きなパンケーキ。豆はうずら豆、とら豆、黒豆など何でもいいんです。
くるみのスコーン
ザクザクッと香ばしい素朴な焼き菓子。蜂蜜やジャム&チーズもよく合う。
フィッシュカツサンド
玉子いっぱいのタルタル&魚のフライをサンド!
かぼちゃとサフランのジャム
オレンジの酸味が爽やか。パンにたっぷりぬりたいジャムです。
輪っか焼きりんご
フライパンで気軽に焼きりんご♪
レーズン入り玉子パン
薄切りにして、軽くトーストして食べると、ほんわか軽い食感のパンです。
胡桃パン
日本人が昔から愛してきた胡桃をパンに焼きこんでみましたの。
チョコパンケーキ
ココア生地のパンケーキにホイップクリームとベリーソースをたっぷりからめて食べるのがいい♪
サーモンポテトサンド
ボリュームしっかり。おかずを丸ごとトッピング!
ほうれん草のパンキッシュ
野菜、パン、乳製品、ハムが一度に食べられるすぐれもの。
バターパン
シンプルなテーブルロールです。
フライドサバ
サバは日本の味だけにあらず。スパイシーな味もナイス。パンにもあう。
松の実のチーズドレッシング
熱々のお芋さんやゆでたてパスタ、カリッと焼いたパンに!
チキンとジャガイモのカレー
サッと作れる、お手軽本格カり―さ。ご飯でもパンでも、どちらも美味しい。
アンチョビのパン粉焼き
こんな簡単な料理ってあるのかな−。朝ごはんやおやつにあうのは、もちろん。ワインやビ−ルによくあうの。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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