KATSUYOレシピ


すぐ食べたい 手早くできる

沢庵と大根葉の炒めもの
沢庵と大根葉の炒めもの
すこしすっぱくなった、たくあん古漬け再生法

生ずいきの炊き合わせ
生ずいきの炊き合わせ
ずいきとは、お芋さんの柄部分。いわゆる芋がらと言われる部分デス。見つけたら煮てみてください。滋味深いあじわいです。

中華どんぶり
中華どんぶり
材料は全部そろわなくてもOK.冷蔵庫にあるもので作ろう。

厚揚げとイカの煮物
厚揚げとイカの煮物
いかの煮汁がじんわり、厚揚げに浸み込んだ、おふくろの味。

トマトと卵の中国すいとん
トマトと卵の中国すいとん
ちょっと疲れているかしら、というときにも、おすすめです

苦瓜とツナのサラダ
苦瓜とツナのサラダ
食べる程に癖になる、シャキシャキ感がたまらない!

そうめんエスニック風
そうめんエスニック風
そうめんは麺として、オールマイティーに力を発揮。エスニックな味にもぴったり。

茄子温麺
茄子温麺
なすの独特のとろみと、ひやむぎがやさしい味に仕上がます。

汁ビーフン
汁ビーフン
いつもの麺類にあきたらコレ!

もやしと豚バラのみそ炒め
もやしと豚バラのみそ炒め
リーズナブルな素材!味は上等!

カルビの塩焼き
カルビの塩焼き
奮発スタミナメニュー!肉でエネルギー全開。

しめじのパスタ
しめじのパスタ
しめじだけの一本勝負。バターの香りが生きています。

プルコギ風丼
プルコギ風丼
コリアン飯だって、ササッとできます。

緑のリゾット
緑のリゾット
鮮やかな緑は目にもごちそう!

うずらかつ
うずらかつ
うずらの卵は時々無性に食べたくなる!そんな時にはコレ!

ポークソテー・醤油味
ポークソテー・醤油味
りんごの隠し味のソースの甘みは、極上の旨さを作り出します。

しそみそ焼きむすび
しそみそ焼きむすび
のりの代わりに青じそがピタッと張り付いちゃった。

スペシャル卵かけごはん
スペシャル卵かけごはん
いつもの卵かけご飯も、ちょっとしたアクセントでイメージがかわる。

本格ミートソース
本格ミートソース
味は極上、簡単ミートソース。

牛肉の夏野菜和え
牛肉の夏野菜和え
トマトの酸味は爽やかな味を演出。お肉と一緒にたっぷり野菜が食べられます。

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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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