マイレシピ
すぐ食べたい 手早くできる
ロール肉のきのこシチュー
薄切り肉をマキマキ。短時間でやわらかーくなる。
芋と牛肉の煮物
しゃぼしゃぼと煮汁ごと美味しい肉じゃがです。
冬瓜の酢漬け
うっとおしい・・・そんな日にはこれを2〜3つ摘まんでみで、体がすっきりしてくるよ
鮭の甘酢漬け
カリッと焼いた鮭にケチャップ入りの甘酢がピカッとからむ
ポテトフライ
なんといっても揚げたてが一番!
肉味噌冷蕎麦
日本の蕎麦、すごいよー!肉だって、のせてうまし。
レタス焼売
軽い口当たりで、何個でも食べられそうな焼売です
鶏唐揚げ丼
昨日の残りや買ってきたから揚げでドン!
焼きとうもろこし
焼けてくると、祭りの香りがしてきますよ!
揚げだしあられ豆腐
豆腐がサクッと軽くなりました。
ちくわの磯辺揚げ
1袋100円の竹輪に帯と衣を着せてみました。カリッと揚げて磯の香り。
干物の薬味あえ
残ったたった1枚の干物ですてきな小鉢に変身します
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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