マイレシピ
すぐ食べたい 手早くできる
卵とセロリのカレーナッツサラダ
少し、お疲れ気味の時に、香りの強いサラダですっきりしましょう
キャベツたっぷりピラフ
キャベツいっぱい!バターしょうゆ味のあっさりピラフ。
タイ風チキンソテー
肉じゃがの素をつかった応用編!広がるメニューが嬉しいです。
厚揚げと豆腐のおろし煮
みぞれと柚子の香りがフツフツと漂う〜。あったか豆腐鍋。
はちみつ煮豚
このコクとうまみはなにっ!?そう、ハチミツのミツは秘密のミツ♪
かやくスープ
春巻で残った材料を使ってもう1品。あっというまにできるスープです。
人参と牛肉のしぐれ煮
”おふくろの味”酒の肴にも嬉しい。
絹さやの洋風きんぴら
細切りの絹さやは繊細な歯ごたえが楽しめます。
もやしの酢のもの
ちょいとピリ辛のさっぱり酢の物。
鶏レバーのピリ辛漬け
ピリッと辛いレバーもなかなかいけます。
絹さやと豚バラのみそ炒め
シャキシャキ歯ごたえ。しっかり味でご飯が進む!
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった!かまぼこ入りのパスタ
チキンソテー・レモン添え
シンプルな美味しさは、コツですべてが決まります。カリリッと焼けた皮がうまい!
生ハムキャロットサンド
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う
温野菜のチキンシチュー
下ごしらえの野菜があれば、こんな時間をかけた風のシチューがすぐできる。
小松菜の黒胡麻あえ
少しの練り辛子で、ひと味違うごま和えに
牛バラ肉とトマトのパスタ
ワイルドで荒々しいミートソース
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ!そんな感じの欲張りな美味しさ。
ごぼうと小松菜のごまあえ
最小限の調味料でしっかり美味しい。
パンケーキ苺ソース
春の幸せ。小粒の苺ならではのお楽しみ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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