KATSUYOレシピ

すぐ食べたい 手早くできる

だし鯛茶
だし鯛茶
鯛茶は、煎茶派とおだし派があり〜♪あなたはどちら？
鶏の酒蒸し辛子醤油
鶏の酒蒸し辛子醤油
しっとりふっくらと蒸し上げた鶏肉は冷めても美味しい。
厚揚げと豆腐のおろし煮
厚揚げと豆腐のおろし煮
みぞれと柚子の香りがフツフツと漂う〜。あったか豆腐鍋。
はちみつ煮豚
はちみつ煮豚
このコクとうまみはなにっ！？そう、ハチミツのミツは秘密のミツ♪
かやくスープ
かやくスープ
春巻で残った材料を使ってもう1品。あっというまにできるスープです。
人参と牛肉のしぐれ煮
人参と牛肉のしぐれ煮
”おふくろの味”酒の肴にも嬉しい。
絹さやの洋風きんぴら
絹さやの洋風きんぴら
細切りの絹さやは繊細な歯ごたえが楽しめます。
もやしの酢のもの
もやしの酢のもの
ちょいとピリ辛のさっぱり酢の物。
鶏レバーのピリ辛漬け
鶏レバーのピリ辛漬け
ピリッと辛いレバーもなかなかいけます。
めんたいかまぼこパスタ
めんたいかまぼこパスタ
ありそうでなかった！かまぼこ入りのパスタ
焼き鯖の南蛮漬け
焼き鯖の南蛮漬け
揚げない、お魚の南蛮漬けは、作り手のハードルはグンと下がりますよ。
蕪と竹輪の鍋煮物
蕪と竹輪の鍋煮物
身近な素材を無骨にゴロンゴロンと詰めこんで、後はポッと花を添える
小松菜と玉葱のペッパー炒め
小松菜と玉葱のペッパー炒め
野菜をたっぷり召し上がれ♪
チキンソテー・レモン添え
チキンソテー・レモン添え
シンプルな美味しさは、コツですべてが決まります。カリリッと焼けた皮がうまい！
生ハムキャロットサンド
生ハムキャロットサンド
キャロットサラダの食感が爽やか。ふわふわパンよりハードなパンが合う
温野菜のチキンシチュー
温野菜のチキンシチュー
下ごしらえの野菜があれば、こんな時間をかけた風のシチューがすぐできる。
小松菜の黒胡麻あえ
小松菜の黒胡麻あえ
少しの練り辛子で、ひと味違うごま和えに
牛バラ肉とトマトのパスタ
牛バラ肉とトマトのパスタ
ワイルドで荒々しいミートソース
小麦粉オムレット
小麦粉オムレット
お好み焼きとピザが手を組んだ！そんな感じの欲張りな美味しさ。
ごぼうと小松菜のごまあえ
ごぼうと小松菜のごまあえ
最小限の調味料でしっかり美味しい。
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(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

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