マイレシピ
パパッと作ってパパッと食べたい
生トマトの冷たいスパゲティー
完熟トマトのさっぱり冷製パスタ!!
ヘルシーひやむぎ
具をたっぷりのせた、サラダのようなぶっかけ夏麺。
冷やしキャベツうどん
サッと煮たキャベツをひんやり・・・これが、うどんとあうんだなぁ〜♪
トムヤムヌードル
こんな麺が無性に食べたくなる時ってありませんか?!
オクラとベーコンのパスタ
おいしいベーコンで作りたいシンプルパスタ。
和風梅スパゲティー
なんとも夏らしいサッパリパスタ。
ねばりそば
夏の粘りを、美味しい食材で得ようね
トマトと牛肉の冷やしうどん
モロヘイヤも入る夏の元気印うどんですよ!
簡単冷やしラーメン
キンキンに冷やした、中華そば。夏ならでは味わい。酸っぱいのが好きな人は、これにお酢をかけて召し上がれ。
鯵そうめん
鯵と素麺って実によくあう。鮮度のいい鯵が手に入ったら食べてみて。
めんつゆ(そうめん、ひやむぎ用)
手作りめんつゆの分量公開!おいしいっ!
トマトの汁ビーフン
トマトの酸味がスープに程よく溶け込みます。暑さの疲れが吹き飛ぶひと品。
冷やしきつね蕎麦
甘辛く炊いたお揚げさんはひんやり食べても美味。
香味野菜の和ビーフン
旨みのきいただしに、香り野菜が爽やかです。
きくらげと小えびの汁ビーフン
パパッと気軽に、即席コンソメを使った汁ビーフン。シャキシャキ生野菜が美味しい。
山菜そば
山菜、無性に食べたくなる時ないですか?!
あさりとトマトのパスタ
あさりの旨みをのがさずに作る、シンプルなおいしさ。
焼きうどん弁当
時々食べたくなるのが、焼きうどん。大食いさんはこれに、おにぎり1個持参でどうでしょ?
ちくわと青じそのパスタ
極めて家庭的な和風パスタ。青じその風味がいきわたってます。
五目たんたん麺
野菜いろいろ激辛めんだよっと。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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