マイレシピ
えびマヨ丼
タバスコ使用で簡単丼
かぼちゃ粥
黄金色のおかゆさん、和・中・エスニックあらゆるジャンルのおかずにナイス!
プルコギ風丼
コリアン飯だって、ササッとできます。
ほうれん草のリゾット
米のアルデンテを目指してセッセと炒めます。
青菜と豚肉のオイスター丼
身近な青菜でパパッとどんぶり
いかとチンゲン菜のあんかけ丼
いか1杯って、けっこうなボリュームありますよ
人参ご飯
型ぬき人参のあとや皮などだけでつくってもきれいで美味しいにんじんのご飯
炊き込みご飯の焼きおにぎり
のこった炊き込みご飯は、焼いて食べると、2度おいしい。楽しもう。
あんかけ粥
やさしい風味のあんがトロリとかかって体が温まるお粥です。
たらのそぼろ丼
甘い卵そぼろと一緒に食べるとよくあう!
あなごご飯
山椒の爽やかな刺激が心地良い。おかわりしたくなるご飯です。
雉焼き風丼
香ばしく焼いた鶏がまるで雉肉みたいなことから、この名あり。シンプルな料理は腕の見せどころ。
うなたま丼
小さめのうなぎでも卵でボリュームアップ!
焼き味噌おにぎり
冷やご飯でも美味しくなる。カリッと焼けるまでは裏返さない。焼けたら味噌塗って、サッと焼く。これうまし!!
カリカリベーコンとパセリの醤油炒飯
カリカリのベーコンと、爽やかなグリーンのご飯の相性がおいしい。
韓国風ニラ雑炊
コトコト煮ている間に、部屋が暖まり、たべたらお腹が温まりますよ♪
タイ風粥
鶏肉と海老を入れてコトコト煮込む、仕上げはナンプラーとレモンできめる。
玉子だけ丼
半熟加減が絶妙!これが正しい卵丼。
本格カニピラフ
炊飯器で簡単に本格ピラフ。
鮭そぼろの親子丼
贅沢な海の親子丼。美味しいです!
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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