マイレシピ
心と体がホッとする
ザーサイ入り玉子スープ
少しのザーサイでガラッと中国風に。
豆ポタージュ
ひよこ豆と豆乳ベースのポタージュはスパイスの風味があう。
キムチのみそ汁
パンチのある、ちょい辛みそ汁。
春雨と卵のスープ
ツルツルと喉ごしのいい春雨のスープで・・・好みで少しピリッとラー油を利かせてね。
きのこと小松菜の和風スープ
どんなおかずにも合う具だくさんスープ
いんげんスープ
コロコロの具がスプーンでも食べやすい。
ほうれん草とタラのシチュー
シンプルだけど栄養たっぷり。
里芋いっぱいの味噌汁
体が温まるこの素材を日常的に食べましょう。秋から冬にかけて、美味!
ほうれん草のイスタンブール煮
トルコで食べたとてもおいしいほうれん草の料理。
赤だし豚汁
とんかつ屋さんでよく出てくる、赤だしのとん汁です
即席ミートボールビーフシチュー
マッシュルームと玉葱のスープ
マッシュルームは他のきのこより、ちょっぴり高めだけれど、良いお出しでるんです
チキンボールの澄ましスープ
すりおろしたじゃが芋でチキンボ−ルの口当たり抜群。
ごぼう汁
ごぼうの風味がきわだつ、極めてシンプルな豚汁。
簡単コーンスープ
アッという間に失敗なしのクリーミーなスープができちゃう。
豚ネギのスープチゲ
みそ仕立てのおかずスープ。
きのこけんちん汁
きのこたっぷりの精進汁。
鶏とトマトの辛いスープ
ちょいピリのトマトスープ。好みで粉チーズを振って。
芋南瓜のクリームスープ
あまいかぼちゃと、じゃが芋をあわせて、スープにしました。美味。
韓国風わかめスープ
忙しい時でもすぐ出来ちゃう!韓国風スープ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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