マイレシピ
心と体がホッとする
蕪スープ
かぶの甘味を存分に味わって。朝、昼、晩、どんな献立にも合う。
きのことつくねのスープ
きのこと豚肉からこくのあるスープが出ます。
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。
海鮮豆腐スープ
魚介の旨味いっぱいのおかずス-プ。
五目すいとん汁
ご飯がちょっと足りないなというときにも
かぼちゃのポタージュ
ほんのり甘くて、こっくりマイルド。
わが道を行くワンタン
具はポトリポトリ皮はヒラリヒラリ…。それでいいのです!
カブと豚肉のボルシチ風
色んな野菜の旨みが溶け込んだ具沢山のシチュー
里芋とチキンボールのスープ
野菜の旨味と、揚げたチキンボールのコクがスープの味を決めます。
根菜のクリームシチュー
旬の根菜いっぱい。体が喜ぶ、あったかシチューです。
春雨ときのこのスープ
手羽先の旨みいっぱいのチキンスープ仕立て
マスタード風味スープ
あっというまに作れる、身近な素材でも、マスタードをちょいと隠し味に忍ばせる。
豆ポタージュ
ひよこ豆と豆乳ベースのポタージュはスパイスの風味があう。
鮭とじゃが芋のパイシチュー
パイシートで簡単にロシアのきのこシチュー
ごぼうの豆乳スープ
ごぼうの滋味深さと、長芋のホクホクの味わい
キャベツとミートボール
メイン食材はキャベツと肉団子!!
北海シチュー
鮭、じゃが芋、牛乳が主役の具沢山シチュー
イタリアンエッグスープ
あっという間に出来る、栄養もある卵とチーズのスープ
豚汁
永遠人気の汁物。豚とごぼうさえあれば、あとの野菜はなんでもいい。
ロール肉のきのこシチュー
薄切り肉をマキマキ。短時間でやわらかーくなる。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
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