マイレシピ
グリンピースの可愛いさ!
竹の子とベーコンの味噌汁
ほんのりあまい白味噌仕立て。牛乳はちょっとした隠し味。
キャベツと生節のポン酢和え
ちょとした和え物は主役をぐぐっと引き立てます。キャベツのシンプルな食べ方。
洋風白和え
豆腐の白衣にはクリームチーズを合わせます。和洋中、どの献立にも合います。
かぶと鶏のコトコト煮
こんな素朴な煮物は人を優しい気持ちにさせるかもしれないね
キャベツのどんどん漬け
サラダ感覚でモリモリ食べられる。
かぶ漬け
かぶと塩だけで1品。とろみのある漬け汁は、かぶならでは。
2・2・2のレタスチャーハン
ちょっとゴワッとした外側の葉っぱもこれでOK
キャベツメンチカツ
ひとり2個 中はジューシー!激うま!
から揚げのにらレバ風
にらは食べると、元気になるんです!
かつおのタルタル
青背の魚代表のカツオからいかがですか。明日は元気いっぱいの朝。
アスパラとおかず直火炒め焼き
春色おかず
うどとふきのオイルマリネ
香り、ほろ苦さ、シャキシャキ感…五感で春を感じます。
かぶと鶏手羽先の煮物
皮ごと、ちいさいかぶなら丸っと煮ちゃいます。
しらす丼
美味しそうな“しらす”を見たら、どうしても食べたくなる丼
そら豆と卵の炒めもの
3色の彩りが可愛らしい、そら豆たっぷりの炒り玉子です。
新玉葱の丸ごと煮
こんなスープ嬉しいし、元気がでます!
キャベツパイ
キャベツがドッサリの自慢のパイ。幸せな味がします。
塩サバの野菜南蛮
さばと一緒に漬けた、たっぷりの野菜がシャキッとうまい。
あさりといかのブイヤベース風
海の幸いっぱいの一皿おかずスープです。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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