栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/16(月)
「生椎茸のフライ献立」
3品合計カロリー:
498kcal
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生椎茸のフライ
本日は精進なり!・・・という日のメインの献立にもぴったりですよ。
138kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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椎茸は日本の茸の中では、一年通じてよく使われるきのこですね。椎茸には“エリタデニン”という成分が含まれ、血中コレステロールを低下させる作用があり、動脈硬化の予防が期待されます。
又、“エルゴステロール”という成分は、日光に当てると、骨粗鬆症の予防に役立つビタミンDに変化します。食べる前に20分くらいで良いですから、お日様に当ててみて下さい。
椎茸は低カロリーですから、ダイエット中でもフライにして安心して美味しく食べられますよ。
サラダには色とりどりの野菜や、豪華にローストビーフも入っています。ビタミン、ミネラル、動物性たんぱく質もたっぷり摂れるご馳走サラダです。
そろそろ食欲の秋。彩り良い献立で、楽しくダイエットをしましょう。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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