栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/7(火)
「磯帯揚げ献立」
3品合計カロリー:
500kcal
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ささみの磯帯揚げ
唐揚げと天ぷらの中間の調理法。案外簡単なのに、ご馳走感いっぱいっ!!おもてなしにもいいし、おしゃれな酒の肴にもなります。
215kcal
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アスパラご飯
春から初夏にかけての炊き込みご飯は素材の味が引き立ちます
217kcal
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鶏ささ身肉は低脂肪、低カロリー。ダイエット生活をする上でとても優秀な食材です。火を通し過ぎると少しパサつき感が出ますが、調理の段階で油で補うと逆に一段と美味しくなります。
今が旬の竹の子は、鎮静効果や体の熱を取る効果などがあります。しかし、なんといっても食物繊維が多いのが嬉しい特徴。腸を綺麗にお掃除してくれます。ダイエットには欠かせないだけでなく、季節を味わうという点でも満足する一品となること間違いなしです。
同じくこれからが旬真っ盛りとなるアスパラガスは、滋養、強壮剤の働きもする野菜。ちょっと体が疲れたと思ったら食べてみてください。“アスパラギン酸効果”があるのでパワーが出るはずです。
温かな春の空気を吸いながら少し汗の出るくらいまで運動してみましょう。きっと引き締まった体にダイエットできますよ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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