栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/15(水)
「餃子チャーハン献立」
3品合計カロリー:
565kcal
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餃子チャーハン
まさに餃子味!餃子の具が少し残った時にもいい。
501kcal
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餃子チャーハンには、パワーをつけてくれるニラや完全栄養食品に指定されている卵、疲労回復効果のある豚肉、そして体を温める長葱が入っています。餃子の具材になるものがタップリ入っているので餃子チャーハンと言うネーミングにしました。
でも、餃子の皮は使っていませんよ〜。
チャーハンを作る時に冷たいご飯を炒める方法もありますが、パラっと仕上げるには、温かいご飯の方が上手に出来上がります。もし冷たいご飯でしたら、電子レンジなどで温めてから使ってみると良いでしょう。
卵は色よく黄色に仕上げたいので、最初に単独で炒めて作っておきます。
ご飯の様な炭水化物は、食べると即エネルギーになってくれます。活動的な日には炒飯はおススメです。
サラダに使うわかめは体内の代謝を高めるヨウ素が多い上に低カロリーですから、ダイエット中は努めて摂るようにしましょう。
スープの具材のえのきはとても良い味の出しがでるので、スープなどに使うのにとても良いですね。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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