栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
5/27(月)
「煮物献立」
3品合計カロリー:
474kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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鶏団子は低カロリーなのにボリュームがあり、食べごたえがあります。ダイエット中には嬉しいおかずですね。
材料の鶏挽き肉には様々な部位が入っていますが、他の肉類の挽き肉に比べると脂質が少なく、たんぱく質たっぷりのダイエット向きの食材と言えます。
豆腐は大変栄養の吸収がよい食材です。大豆は“畑のお肉”と言われるくらい植物性たんぱく質が豊富です。そして、生活習慣病の予防にも効き目があるとされるマグネシウムを多く含んでいます。
なにより嬉しいのは、豆腐は低カロリーでありながら、食べると量感があるのでお腹をしっかりと満たしてくれるところです。
きのこ類は植物繊維が豊富なので、腸を綺麗にしてくれる効果が高いです。独特の香りが特徴の春菊は胃腸の働きを促します。
みそ汁には、余り物の野菜を色々使って下さい。沢山の種類が入ると栄養価も上がり、味も良くなります。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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