栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/21(土)
「きのこの豚巻き献立」
3品合計カロリー:
574kcal
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きのこの豚巻き
どんなきのこでも美味しくできる肉おかず。
336kcal
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おいしいご飯
ふっくらおいしいごはんは「とぐ」という一歩から。
170kcal
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きのこの豚巻きは、カロリーが低く食物繊維の豊富なきのことビタミンB1の多い豚肉で、栄養的にもダイエットにぴったりです。
きのこの食物繊維は腸のお掃除にとても役立つのでダイエットに良いと言われます。豚肉の動物性たんぱく質は、筋肉や臓器、皮膚、爪、髪など身体そのものになるもっとも大切な栄養素です。免疫機能の調整に役立つ不飽和脂肪酸も豊富です。
味噌汁の具の里芋は栄養価は高く、芋の中ではもっとも低カロリーです。成分は澱粉質ですが、加熱すると糊化し消化吸収しやすくなります。カリウムも芋類の中で一番多く、高血圧予防に効果を発揮します。大根と組み合わせると大変満腹感が味わえます。秋から冬にかけて甘味が増す大根は消化作用を促してくれます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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