栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
9/28(土)
「とんもやし献立」
3品合計カロリー:
436kcal
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とんもやし
存在感ある豆もやしの中華風のおかずですよ。
215kcal
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ごぼうめし
具はごぼうだけ!香りと歯ごたえが口いっぱいに広がります。
205kcal
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動物性たんぱく質が豊富で栄養価の高い豚肉です。しかし部位によっては脂身の多い所もあります。ダイエットの時にはなるべく赤身に変更することをおススメします。なにしろビタミンB1が豊富ですから、疲れている時にぴったりです。疲労回復に効果的な理由は、糖質の代謝を促進する働きがあるからです。お米などの糖質をエネルギーに素早く変え、全身に行き渡らせるのです。
この他にもビタミンB12も含まれ、貧血予防に良いです。そして美肌効果もあるんですよ。豚肉は脂肪が多いから太るというイメージを持たず、体に良い効果も多いという事を忘れないで下さい。
吸い物に使っているしじみには“オルニチン”が豊富です。サプリメントでも有名ですね。これも又、疲労回復に効果的に働きます。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス
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