KATSUYOレシピ

ダイエットメニュー

栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!

6/3(火)

「ツナ缶のあけるだけ献立」
3品合計カロリー:573kcal
ツナ缶のあけるだけ
ツナ缶のあけるだけ
缶詰をポン!薬味は食べるものへの愛情表現
347kcal

チンゲン菜のみそ汁
チンゲン菜のみそ汁
青味の野菜には、白みその優しい味がよく合います。
45kcal

五目炒り豆ごはん
五目炒り豆ごはん
ほうじ茶で炊き込む風味のよいご飯。
181kcal


ダイエットアドバイス


日本で販売されているツナ缶の原材料は、主にビンナガマグロ、キハダマグロ等です。低カロリーで高たんぱくの為、健康的に良質なたんぱく質を摂る事が出来ます。又、脳を活性させ認知症予防に効果があると言われるDHAや血液サラサラ効果の期待できるEPAを豊富に含みます。DHAやEPAは美肌効果もあります。肌荒れを防ぐ“イノシン酸”も含まれ、女性には嬉しい効果たっぷりですね。

ビタミン類も多く含まれるツナ缶は、缶詰めにするとまるっと成分をパックするので、様々な栄養素を壊す事なく保存しています。低カロリーですが、もっとカロリーを抑えたい時は、水煮缶がおススメですよ。ツナの上にのせる細葱にはβ-カロテンなどが多く、体内に入るとビタミンAに変化し、髪の毛や爪、目などに効果を発揮します。ビタミンCも含まれ、肌荒れ防止にも効果的。

しそは防腐作用があるので、夏の料理には最適です。味噌汁に使われているチンゲン菜は、ビタミンCが多く免疫力を高めてくれる元気のでる緑黄色野菜です。少しの時間で良いので、毎日出来る運動をとりいれましょう。お部屋の中でするなら、スクワットなどいかがでしょう?

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編集:取材協力
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