栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
7/29(火)
「家庭のえびチリ献立」
3品合計カロリー:

457kcal
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家庭のえびチリ
味は本格!揚げずにフライパンで焼く料理法。
 200kcal
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緑豆粥
湿度の高い夏や、残暑厳しい初秋にもおすすめです
 113kcal
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えびは、昔から祝い事によく使われてきました。これは長寿のシンボルだからです。
えびに含まれる“タウリン”は、肝機能の回復に役立ちます。そして又、えびは、ビタミン、ミネラルも大変豊富な食材です。えびチリは、豆板醤で味付けしていますから、体をホカホカと温めます。発汗作用があり、新陳代謝を促進しますので、ダイエットにも効果が期待できます。
サラダに使うきゅうりは、夏が旬。水分が多いので、猛暑の夏の熱中症予防におススメです。きゅうりはさほど栄養価は高くありませんが、ビタミンC、ビタミンA、ビタミンK、葉酸、食物繊維などがバランスよく含まれています。食べればしっかり栄養が摂れますし、むくみを解消する効果も持ち合わせています。暑い季節には、ぜひ食べたい野菜です。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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