KATSUYOレシピ


腹八分目

2024/3/12(火)

昨日の話の続きだが、、まずい・・・本当にまずい・・・と思いつつ、昔からある「腹八分目」という言葉を思い出した。

これは「もう少し食べたいな」「もうちょっと食べられるかな」程度のボリューム、つまりそれが腹八分目の量らしい。

これをゆっくりよく噛んで食べることで満腹中枢も刺激されて、食べすぎを防ぐことができ、摂取エネルギー量のコントロールにもつながるそうである。

ああ!食欲との闘い・・・いつも「腹八分目」を念頭におき、冷静に頭で考えながら頑張りましょう。



KSこいち

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