栄養バランス抜群のダイエットメニューはこのセットで実現!
10/4(日)
「季節のラム肉献立」
3品合計カロリー:

546kcal
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青菜の煮浸し
汁ごとシャボシャボいただきます。
 48kcal
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栗ご飯
もっちりしたご飯と、栗の上品な甘味&ホックリ感を楽しんで。
 251kcal
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ラム肉は味にコクがありますが、匂いが苦手という人もいますね。脂肪燃焼を促進してくれる成分を含みコレステロールが低いので、ダイエット食材に是非取り入れたい肉類です。
“あったか食材”の黒胡麻、赤唐辛子、生姜薄切りで下ごしらえをしたラム肉は、臭みが薄れて更に脂肪燃焼パワーもアップします。
ラムと取り合わせた大根は、秋から冬にかけてが旬。これから甘さがグ〜ンと増して美味しくなります。体を温める効果があり、冷え性の方におススメの野菜です。秋の寒さで気温が急に下がった時など、温め効果のある料理で体調、体温を整えましょう。
副菜の青菜の煮浸しは、小松菜、煮干し、油揚げで、カルシウムたっぷりの骨そしょう症対策メニューです。
主食には秋の季節感を捉えた栗ご飯です。白いご飯の合間に、黄色い栗の実を見つけると心が躍りませんか?テンションが上がると、免疫力も上がります。
「心身のバランスをとる」これは大事!あとはたっぷりの睡眠ですね。バランスよくダイエットをすすめましょう。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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