生姜焼きサンドイッチ

生姜焼きサンドイッチ

15分

668Kcal

3.0g

パンに醤油味。たっぷりの野菜とボリュームお肉でしっくりきてます

材料(2人分)

　バター：適量

　マスタード：適量

豚肉生姜焼き用：４枚（１５０ｇ）

　サラダ油：小さじ１

　こしょう：少々

　おろし生姜：小さじ１前後

　砂糖：小さじ1/4

酒：小さじ２

　醤油：小さじ２

レタス：適量

パプリカ：適量

細葱：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. イギリスパンは２枚一組にして、トースターで焼いて、片面に焼き目をつけ、中にバターとマスタード塗る。

2. レタスはパンにはさむのにちょうどいいようにちぎり、パプリカは薄い輪切りにする。細葱は１０㎝くらいの長さにブツ切りにする。

3. フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を中火で両面焼く。肉の色がかわったら、火を弱め、おろし生姜、酒、醤油で絡めて火を止める。

4. (1)のパンにレタス、パプリカ、肉、細葱をのせる。

5. もう一枚のパンでサンドして、食べよくカットする。

料理メモ

♪パンは食パン、胚芽パンなど、なんでも美味しく仕上がります。

♪レタスも、いろんな種類がありますので、好きなレタスで挟みましょう。サンドイッチが楽しくなりますよ。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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