魚の味噌焼き弁当
20分
ザ・ニッポンのお弁当は、冷めても美味しいのが特徴ですねぇ。
【魚の西京焼】
=a=
水:1/4カップ
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 【魚の西京焼】
前日、切り身の魚をaにつけて、ひと晩冷蔵庫につける。
翌日、さっと味噌を取り除き、ロースターで焼く。
弁当箱に合わせて、2〜3つに切って詰める。
2. 【ごぼうの煮物】
ごぼうは細長い乱切りにして、ヒタヒタの水で5分下ゆでした後、分量の煮汁で5分煮る。