肉巻き万願寺唐辛子
10分
肉もうまい、万願寺も旨い!
豚薄切り肉(ロースやバラ肉):6枚(100〜150g)
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 万願寺唐辛子に豚肉をくるくると巻き付ける。
2. フライパンを十分に温め、ごま油を馴染ませ、@を並べる。すぐに全体に塩を振る。
強めの中火で2〜3分焼く。
3. フライパンをゆすって、動いたら全体を返し、お肉に火が通ったら、出来上がり。
器に盛り付け、あればミニトマトを添える。