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81
レバーのポン酢漬け
苦手なレバーもポン酢につけて、たっぷり葱で食べてみてください。案外好物に変化するかも。
82
エスニックチキンサンド
パンはどんなパンにはさんでもナイス!
83
きくらげのピリピリスープ
即席でつくるスープも生姜や唐辛子を加えることで、グーンと味がアップします。
84
じゃが芋スパゲティー
ポテトの入った塩味パスタ。じゃが芋をシャキッと炒めて!
85
生椎茸とレタスのみそ汁
レタスは火をとおしても美味しいのです。みそ汁にも有効。
86
パプリカチャンプルー
ピーマン仲間を合わせるとそれぞれの味の特質が深みを増すのです。
87
ピリッと棒棒鶏
特製ピリ辛ダレでやみつきになる旨さ!
88
海鮮トマトサラダ
海鮮を贅沢につかう。トマトは具であり、ドレシングのメイン。
89
ゆばと小柱のお粥
入れる青菜は、旬のもので…一口ひとくちお腹にやさしいいんです
90
ツナサンド
オーソドックスなサンドイッチだけど、手づくりの良さは、パセリいっぱい。
91
鰹の炊き込みご飯
お刺身やたたきで食べて、残った鰹は、すぐに調味料にどぼっ。
92
黒酢のかき玉スープ
黒酢人気は続いています!すっぱいスープで元気を出そう
93
焼き豚
ラーメンの友!ご飯や酒の肴にも美味しい。
94
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪
95
鴨南風せいろそば
鴨の様で鴨にあらず…。だしをしっかりとるのがポイント
96
コロッケ弁当
手作りコロッケ...ワクワクです!
97
かぼちゃスコーン
サックリ食感にふんわりとバターが香る優しい味
98
自家製オイルサーディンのパスタ
自家製オイルサーディンのもう一つの美味しい食べ方。
99
なんでも春雨スープ
春雨は麺の代わりになるでしょう
100
大人のうなぎ炊き込みご飯
土鍋でじんわり炊く、うなぎめしはこれだけで十分ご馳走です。夏秋版ですよ。
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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ
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