KATSUYOレシピ

9/11(火)
ポテト入り炒り玉子
ポテト入り炒り玉子
揚げたじゃが芋がゴロゴロ出てくるふんわり炒り玉子。

9/10(月)
宮崎県風冷や汁
宮崎県風冷や汁
宮崎名物をカツ代風にアレンジ。

9/9(日)
トマトのカナッペ
トマトのカナッペ
洋風献立や朝食に、ワインにも!

9/8(土)
きゅうりのヨーグルトサラダ
きゅうりのヨーグルトサラダ
ヨーグルトの酸味が実にさわやかです。

9/7(金)
冬瓜と豚肉のスープ
冬瓜と豚肉のスープ
干し貝柱のうまみが効いたスープ。冬瓜に味がじんわり浸みこんでます。

9/6(木)
高野豆腐の玉子とじ
高野豆腐の玉子とじ
小さい高野豆腐をササッと煮る。簡単で優しい味の煮ものです。汁ごとどうぞ。

9/5(水)
ズッキーニとチーズのワイルドサンド
ズッキーニとチーズのワイルドサンド
夏の野菜を、大胆に挟む。パクリといく。




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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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