KATSUYOレシピ

11/30(土)
焼き魚弁当
焼き魚弁当
焼き魚はなんでもOK。

11/29(金)
豚のみそ焼き弁当
豚のみそ焼き弁当
豚のみそ焼きは、弱めの火でじっくり焼くのが美味。

11/28(木)
チキンライス弁当
チキンライス弁当
冷めても美味しい理由はご飯は炒めないこと。

11/27(水)
蓮根つくね弁当
蓮根つくね弁当
つくねのカリッと焼けた、香ばしい味と、中のモチモチの食感がたまらない。

11/26(火)
ぶりのくわ焼き弁当
ぶりのくわ焼き弁当
この3つのおかずがあれば十分ですが、根菜のきんぴらも良いですね。

11/25(月)
竹輪きんぴら弁当
竹輪きんぴら弁当
懐かしのきんぴらを煮物風にしてみました。

11/24(日)
かつ丼弁当
かつ丼弁当
この迫力が、時に必要な活力になるんです。




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編集:取材協力
(株)小林カツ代キッチンスタジオ

制作・構成協力
(株)本田明子キッチンオフィス

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