KATSUYOレシピ

2/14(木)
杏仁豆腐
杏仁豆腐
つるつるりんと、口にとろけるようにはいっていく、中華の王道デザートなり

えびマヨチリ
えびマヨチリ
誰でも簡単!目からウロコの作り方。

即席ハヤシライス
即席ハヤシライス
冷めたら冷蔵庫で一晩寝かせると味わい一段とアップ。

2/13(水)
カッテージチーズケーキ
カッテージチーズケーキ
軽い食感とやさしい甘さが人気です

沖縄煮
沖縄煮
柔らかく煮えたアツアツのお肉と大根をハフハフ食べると体もポカポカ。

みぞれ鍋
みぞれ鍋
大根おろしを煮た汁は肌寒い日でも汗をかくほど暖まりますね。

2/12(火)
ヨーグルトパインアイス
ヨーグルトパインアイス
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまんま冷たいアイスに

キウイソース
キウイソース
えっ!すっぱーい!何日置いても甘くならないキウイはこんなかんじね

えびとパプリカのガーリック炒め
えびとパプリカのガーリック炒め
パプリカは、香りも味も甘く、見た目だけでなく、仕上がりの味にも花を添える食材です。

2/11(月)
ヨーグルトバナナアイス
ヨーグルトバナナアイス
完熟バナナがあれば、このアイスを作る絶好の機会。

ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のソテーをたっぷりはさんでサンドイッチ。

すき焼き(関西風)
すき焼き(関西風)
肉めがけて調味料をまぶしながら煮る関西風。

2/10(日)
オムレツケーキ
オムレツケーキ
ふんわり蒸しケーキのオムレツは軽くてやさしい味。夢のようなおやつです。

ペパーミントカクテルゼリー
ペパーミントカクテルゼリー
ミントの爽快な香りと色でスッキリさっぱり!

うなたま丼
うなたま丼
小さめのうなぎでも卵でボリュームアップ!

2/9(土)
アップルパイ
アップルパイ
冬のりんごで、パイの代表アップルパイ!

モツと野菜の煮込み
モツと野菜の煮込み
新鮮なモツでぜひ。好みで七味唐辛子を。

オムレツサンドイッチ
オムレツサンドイッチ
朝食やお弁当におすすめのサンドイッチ。

2/8(金)
ヨーグルトピーチアイス
ヨーグルトピーチアイス
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまま小氷菓に。

ビーフと青菜のサラダ
ビーフと青菜のサラダ
自家製ローストビーフでも買ってきた物でもOK

とろ玉ハムライス
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪




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(株)小林カツ代キッチンスタジオ

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