KATSUYOレシピ

2/11(月)
ヨーグルトバナナアイス
ヨーグルトバナナアイス
完熟バナナがあれば、このアイスを作る絶好の機会。

ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のサンドイッチ
ほうれん草のソテーをたっぷりはさんでサンドイッチ。

すき焼き(関西風)
すき焼き(関西風)
肉めがけて調味料をまぶしながら煮る関西風。

2/10(日)
オムレツケーキ
オムレツケーキ
ふんわり蒸しケーキのオムレツは軽くてやさしい味。夢のようなおやつです。

ペパーミントカクテルゼリー
ペパーミントカクテルゼリー
ミントの爽快な香りと色でスッキリさっぱり!

うなたま丼
うなたま丼
小さめのうなぎでも卵でボリュームアップ!

2/9(土)
アップルパイ
アップルパイ
冬のりんごで、パイの代表アップルパイ!

モツと野菜の煮込み
モツと野菜の煮込み
新鮮なモツでぜひ。好みで七味唐辛子を。

オムレツサンドイッチ
オムレツサンドイッチ
朝食やお弁当におすすめのサンドイッチ。

2/8(金)
ヨーグルトピーチアイス
ヨーグルトピーチアイス
フルーツとヨーグルトのおいしさをそのまま小氷菓に。

ビーフと青菜のサラダ
ビーフと青菜のサラダ
自家製ローストビーフでも買ってきた物でもOK

とろ玉ハムライス
とろ玉ハムライス
してやったり!超簡単混ぜライスに、ただ焼いた卵をのせるだけ〜♪

2/7(木)
ピーナッツクッキー
ピーナッツクッキー
手で混ぜる事でバターと砂糖がほどよく溶けて、いい生地になります。

豆もやしの味噌汁
豆もやしの味噌汁
豆もやしは栄養たっぷりです。よく噛むみそ汁ですね。

ボルシチ
ボルシチ
寒い国ロシア料理の代表です。冬にピッタリの料理。

2/6(水)
アールグレーの紅茶ケーキ
アールグレーの紅茶ケーキ
簡単にアレンジした自慢のレシピ。

金柑葛湯
金柑葛湯
金柑も食べたいし、葛湯ものみたいし・・・なんて欲張り気分の時に。

おでん
おでん
だしの味がしみこんで、じんわり旨味が味わえます。

2/5(火)
トライフル
トライフル
トライフル=あり合わせ又はつまらない物。そんな名前とは裏腹にとっても美味。

セロリのチンジャーロースー
セロリのチンジャーロースー
シャキシャキと歯触り良く、セロリの清涼感が心地いい

スパゲティ・アラビアータ
スパゲティ・アラビアータ
ソースさえあれば、あっという間の本格イタリアンなり〜♪




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編集:取材協力
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