KATSUYOレシピ
2/21(金)
珈琲ロールケーキ
珈琲ロールケーキ
ほろ苦い風味がちょっぴり大人の味
さんまのピリこってり煮
さんまのピリこってり煮
ご飯やお酒がすすむ、ピリこってり味。
小田巻き蒸し
小田巻き蒸し
ちょこっと出てくるうどんが嬉しい。
2/20(木)
豚肉と野菜の出合い煮
豚肉と野菜の出合い煮
どうやっても美味しく煮える煮物。だれもが煮物名人。
ダークアップルケーキ
ダークアップルケーキ
シナモンとナツメグの香りがりんごと合わさり、味わい深い。
千草焼き
千草焼き
具だくさんで彩り豊かな卵焼き。
2/19(水)
餡入り胡麻団子
餡入り胡麻団子
餡なし団子より難しいですが、チャレンジしてみる価値あり！
ほうれん草のおひたし
ほうれん草のおひたし
ふだんの当たり前をもう一度みつめなおしましょう!!
鶏のハイカラ煮
鶏のハイカラ煮
明治うまれのおばあちゃんのレシピです。味の決め手はシンプルなことかな。
2/18(火)
鶏南蛮そば
鶏南蛮そば
鶏の旨味とカツオのだしが、お蕎麦によく合います。
とろろそば（冷）
とろろそば（冷）
とろろは長芋、やまと芋など何でもお好みのものを。
豚肉の味噌すき煮
豚肉の味噌すき煮
こっくり味噌仕立ての具に卵をからめて。白いご飯をお忘れなく。
2/17(月)
ジンジャーティー
ジンジャーティー
ジワーッと生姜独特の辛みがくせになる。温まります。
そば粉クレープ
そば粉クレープ
バターとハチミツはたっぷりと！もっちり香ばしいクレープです。
雲片汁
雲片汁
雲のかけらの様なすいとんがプカリ。
2/16(日)
フレンチアルメット
フレンチアルメット
焼き立てにバニラアイス♪美味しそうでしょ。
そばがき
そばがき
そば粉を手に入れたら、ぜひ作ってほしい。
きりたんぽ風鍋
きりたんぽ風鍋
自家製お米のお団子。簡単につくれますよ！
2/15(土)
ヨーグルトいちごアイス
ヨーグルトいちごアイス
旬の苺をふんだんに使った、爽やかなフローズンヨーグルト！
ワインゼリー
ワインゼリー
お酒は二十歳になってから。大人のためのゼリーが出来ましたよ。
豚ひきケバブ
豚ひきケバブ
本場トルコは牛肉。ここはニッポン、豚ひきもなかなかいけます。

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