ワッフルとフルーツ | KATSUYOレシピ

ワッフルとフルーツ

洋風

47Kcal

0.1g

シンプルなワッフルに季節の果物を添えて。

材料(2人分)

生クリーム：1/2カップ

砂糖：大さじ1～2

ラム酒：小さじ1弱

蜂蜜やメイプルシロップ：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 生地作りが簡単で、食べたい時にすぐ出来るワッフルプレーン

発酵させる分、時間や手間がかかるけど、焼き立てはもちろん、冷めても美味しいベルギーワッフル

どちらでも好みのワッフルを焼く。

2. 生クリームに砂糖を入れて８分立てにし、仕上げにラム酒を混ぜて、風味をつける。

果物は好みや季節のものをたっぷりと。食べ良くカットする。

3. ワッフルとフルーツを器に盛り付け、生クリームを添える。

好みでワッフルにはちみつやメイプルシロップをかける。

料理メモ

蜂蜜やシロップもいいけど、焼き立てのワッフルにアイスクリームを添えて、絡めながら食べるのも美味しいですよ。

ワッフルメーカーが電化製品の場合は、機械の説明書通りに焼いて下さい。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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