クレソンとチーズのサラダ

クレソンとチーズのサラダ

洋風

15分

158Kcal

1.3g

素材がミックスされるからこそのおいしさ。

材料(2人分)

クレソン：1わ(150ｇ)

茹で卵：1個

マスタード：小さじ1/2

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. クレソンは軸のかたいところを切り落として、２つに切る。

2. 茹で卵とチーズは食べよく切る。
ベビーリーフはザブリと水洗いして、水けをきる。

3. クレソンとベビーリーフを混ぜ合わせて器に盛り付け、チーズと茹で卵を散らす。

4. 食べるときにドレッシングをかける。

5. ④にセロリ、パプリカ、レタス、クレソン、茹で卵、チーズの順に加えてホワッホワッとあえ、器に盛る。

料理メモ

ドレッシングで和える野菜の順番はかたいもの香りの強いものから順に和えていくのがコツ。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers