にんじんとスプラウトのサラダ

にんじんとスプラウトのサラダ

洋風

15分

124Kcal

1.1g

カロテンいっぱい元気味

材料(2人分)

人参：中１本(200g)

【A】

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 人参はスライサーで千切りにする。包丁で切る場合は斜め薄切りにしてからせん切りにする。

2. スプラウトは根を切り落とす。

3. ボウルにAの材料を合わせ、人参、スプラウトの順にあえる。

料理メモ

♪人参にドレッシングがまとわりつくのがおいしいので、切り方は繊維を断つ千切りが良く、スライサーで繊維をこわすくらいがベスト。フランスには人参サラダ専用のスライサーがあるくらいポピュラーなサラダです。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers