大豆のコーン煮
２色のコロコロがかわいい。冷たくしてもおいしいよ。
材料(4人分)
作り方
料理メモ
洋風
10分
92Kcal
1.2g
10分
92Kcal
1.2g
２色のコロコロがかわいい。冷たくしてもおいしいよ。
材料(4人分)
コーン（粒）：中1缶（230ｇ）
大豆：1缶
水：1/2カップ
固形ブイヨン：1個
塩：適量
こしょう：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. コーンを缶汁ごと鍋に入れ、そこに大豆の缶汁をきって加える。
2. @に水、固形ブイヨン、塩、こしょうを加えて中火にかける。
3. フツフツしてきたら、そのまま2〜3分煮て火を止める。
4. 汁ごと器に盛り、スプーンで食べる。
料理メモ
大豆はドライパックや水煮のものでもいい。コーンを生から使う場合は実を包丁で削りとって、缶汁の代わりに水1/2カップを足して煮るといい。
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お好み＆シーン別レシピ一覧
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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