盛り合わせおつまみ | KATSUYOレシピ

盛り合わせおつまみ

洋風

10分

237Kcal

1.8g

買ったものや持ち寄ったもので楽しく乾杯！

材料(作りやすい分量)

ハム（薄切り）：適量

燻製チーズ：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. ソーセージは鍋に入れてかぶる位の水を加え、中火にかける。フツフツしてきたらグンと弱火にして５分程茹でる。

2. ソーセージ、ハムやチーズなどを、好みの野菜と一緒に彩りよく盛り合わせる。

★ソーセージは切り目を入れない方がおいしいのでそのまま茹でる。いきなり熱湯に入れると皮がはじけて旨みが飛び出してしまうので要注意。

料理メモ

※カロリーは、ハム２枚、ソーセージ２本、カマンベールチーズ１かけ(20ｇ)で計算

チーズは冷蔵庫から出したてが切りやすい。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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