スパイシーサラダ | KATSUYOレシピ

スパイシーサラダ

洋風

15分

140Kcal

1.8g

スパイシーなミンチを生野菜にふりかけて。

材料(2人分)

鶏挽き肉：100ｇ

水：1/2カップ

【Ａ】

　にんにく（みじん切り）：少々

　塩：小さじ1/2

　一味唐辛子：小さじ1/2

　カレー粉：小さじ1

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. フライパンに分量の水とＡの材料を入れて火にかけ、フツフツしてきたら挽き肉を加える。

2. 木ベラでほぐすようにしてパラリとするまで炒り、器に移して冷ます。

3. キャベツはせん切りにしてベビーリーフと合わせ、器に盛り付けて②のひき肉をふりかける。

4. ドレッシングを少しかけて食べる。

料理メモ

ドレッシングは市販のものでもＯＫ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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