洋風たこの炊き込みご飯

洋風たこの炊き込みご飯

和風

30分

236Kcal

1.7g

たこは塩味にかぎるのじゃ！という人の為の炊き込みご飯だよ。

材料(6人分)

ゆでだこ：足2～3本（300g）

米：2合（360ml）

湯：1カップ

酒：大さじ2

塩：小さじ1

香菜又は三つ葉：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. 米はいつも通りに洗っておく。

2. たこは小さめにコロコロと切る。
固形ブイヨンは分量の湯でとかす。

3. 内釜に①の米を入れ、②のスープ、酒を先に注ぎ、すぐに米2合の目盛りまで水（分量外）を足す。
塩を加え混ぜる。

4. ④に②のたこをのせ、すぐにスイッチオン。

5. 炊きあがり、十分蒸らしたら、全体をよく混ぜ、器に盛りつけ刻んだ香菜（三つ葉）を散らす。

6. 十分蒸らしたら、全体をよく混ぜ、器に盛りつけ刻んだ三つ葉を散らす。

料理メモ

♪たこは頭がついていたら頭も刻んで炊き込んでも美味しいですよ。

♪スープでなく和風のだしで炊いてもOK。

同じ食材で作れるｵｽｽﾒﾚｼﾋﾟ

お好み＆シーン別レシピ一覧

編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

(c)Net Dreamers