たことトマトのシーザースサラダ
ドレッシングの隠し味はアンチョビ!
【ドレッシング】
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. レタスはひと口大にちぎる。トマトは1.5cm角位に切る。たこも食べやすい大きさのひと口大に切る。
2. アンチョビは刻んで、ドレッシングの材料を合わせる。
3. ドレッシングで@からBを和え、クルトンを飾る。
♪トマトはめんどうなら湯むきはしなくてもよいが、むくとドレッシングがしみこみやすい。
♪クルトンは食パン1枚をコロコロと切って、トースターでこんがり焼く。