バンバンジーピーナッツソース
落花生のコクのたれが、冷たい鶏肉となじんで、本格中華！
材料(2人分)
作り方
料理メモ
中華,アジア/エスニック
25分
370Kcal
1.6g
25分
370Kcal
1.6g
落花生のコクのたれが、冷たい鶏肉となじんで、本格中華！
材料(2人分)
ゆで鶏（作りおき） ：1枚
【タレ】
ピーナッツバター：大さじ2
砂糖：小さじ1〜2
醤油：大さじ1
酢：大さじ1〜2
ゆで汁または水：大さじ1〜2
ごま油：小さじ１
付け合わせのありもの野菜：適量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
2. タレはよく合わせる。
3. 皿に付け合わせの野菜を食べよく切って盛りつける。
4. 野菜の上に@のゆで鶏を盛りつけ、Aのタレをかけて食べる。
料理メモ
♪ちなみに写真のつけ合わせ野菜は、ルッコラ、水菜、トマト。ソースにコクがあるので、比較的どんな野菜もあいます。
♪ゆで鶏はもも肉でも美味しい。カロリー制限のある人はささみ肉で。
♪ゆで鶏はもも肉でも美味しい。カロリー制限のある人はささみ肉で。
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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