アボカドとまぐろの和えもの

アボカドとまぐろの和えもの

和風

10分

180Kcal

1.5g

まぐろとアボカドは絶妙な味の取り合わせ

材料(2人分)

アボカド：1/2個

まぐろ：150g

【a】

わさび：適量

マヨネーズ：小さじ２

醤油：大さじ１

アルファルファ(あれば）：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. まぐろはペーパータオルで余分な水分をおさえ、1.5cm角のコロコロに切る。

2. アボカドは種と皮をとり、まぐろと同じような大きさにコロコロと切る。

3. ミニトマトは二つ切りにする。

4. ボウルに【a】のわさび、醤油を合わせ、まぐろ、アボカドの順に和える。

5. 器にアルファルファをしき④を盛りつけ、ミニトマトを添える。

料理メモ

♪あらゆるお酒にあうし、白いご飯によく合います。
♪ミニトマトは色だけでなく味にもメリハリをつけるので、そのままにせず、使うときは必ずカットして添えてください。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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