ロールミルク抹茶 | KATSUYOレシピ

ロールミルク抹茶

30分

139Kcal

0.0g

コーヒーにも濃いめの日本茶もあうデザート

材料(8人分)

生クリーム：1/4カップ

加糖練乳：小さじ２

抹茶：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. ボウルに、砕いたホワイトチョコレートと生クリームを入れて湯煎で溶かす。

2. １０ｃｍ×１５ｃｍくらいのミニバットにラップをしいて、①を流す。

3. ②を冷蔵庫で２～３時間冷やし固める。

4. ③の上に抹茶を適量振りかける。ラップを利用して、海苔巻きみたいに巻きこむ。回りにも抹茶をまぶし、１㎝幅の輪切りにする。

5. 保存しておくときは、筒のままラップをして、そのまま冷蔵庫か冷凍庫へ。食べる分だけカットして食べる。

料理メモ

♪調理時間に冷やす時間は含まれておりません。

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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