おつまみせんべい | KATSUYOレシピ

おつまみせんべい

和風

8分

64Kcal

0.2g

ビール片手にパリッといきたい、ピリリ大人の味○

材料(2人分)

餃子の皮：６枚

ごま油：適量

にんにく（すりおろし）：1/2かけ

【風味】

　七味唐辛子：適量

　黒こしょう：適量

　青じそ：2枚

塩：適量

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. オーブントースターの天板に餃子の皮を並べて、そのうち４枚に指でごま油とにんにくをぬる。

2. ①に黒こしょうと七味唐辛子をそれぞれ2枚ずつ振る。（量はお好みで！辛党さんは、うんとたっぷりもいい）

3. 残りの２枚には水をぬり、洗った青じそを貼り付けてから、ごま油をぬる。

4. 全体にまんべんなく塩をふり、オーブントースターで2～3分焼く。

5. 奥と手前で焼きむらがあれば、途中で天板をクルリとかえして、パリッと香ばしく焼き上げる。

料理メモ

♪天板に並びきらない場合は、２回に分けて焼きます。分量は目安、好きな枚数を好きな味で作ってみて下さい。

♪ごま油のかわりにラー油をぬったり、粉チーズやカレー粉を振ったり、しょうゆ味もおすすめ。組み合わせもかえると無限のレパートリーが楽しめる。

♪ほんのり甘いおやつバージョンも有り！

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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