とまとのファルシー | KATSUYOレシピ

とまとのファルシー

洋風

20分

114Kcal

0.4g

こんなの、出てきたら嬉しいですねぇ。懐かしいちょっと贅沢な洋食屋さんのメニュー♪

材料(4人分)

トマト：４個

【具】

ツナ缶：小1缶

塩：少々

マヨネーズ：大さじ1

セロリ（みじん切り）：１０cm

パセリ（みじん切り）：大さじ１

レモン：２切れ

※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml　小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり

作り方

1. トマトは熱湯に８～１０秒入れ、冷たい水にとり、皮をむく。ヘタの方をフタになるように切る。

2. トマトの中身をスプーンでくり抜く。中身はとっておいて、スープなどに使う。

3. ボウルに缶汁をきったツナ缶を入れてほぐし、塩少々、マヨネーズで和えてから、セロリ、パセリのみじん切りと和える。

4. カップ状のトマトに具を詰める。食べるときに、レモンを絞って食べる。

料理メモ

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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ

制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ

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