ナムル焼き飯
中華,アジア/エスニック
10分
440Kcal
2.0g
市販のナムルで、簡単焼きビビンバ風に・・
ナムルセット(市販):1パック(2人分)
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合(180ml)
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
1. 卵はとく。
2. 中華鍋かフライパンを十分に温め、ごま油大さじ1/2を入れて、とき卵を流し、ふわふわっと、大きく炒めたら、いったん、皿に取りだす。
3. A鍋にごま油大さじ1/2を足し、ご飯とナムル、葱、こしょうを加えて、強火でパラリと焼きつけるように炒める。
4. Aの炒り卵を戻し、全体を熱々にいためて、器に盛り付ける。
♪冷蔵庫にトマトなんかあれば添えると、栄養的にパーフェクト。