水正果（スジョングヮ）
30分
141Kcal
0.0g
韓国の伝統茶。あたたかな、体にいい一杯をあなたに・・・
材料(2人分)
作り方
料理メモ
30分
141Kcal
0.0g
韓国の伝統茶。あたたかな、体にいい一杯をあなたに・・・
材料(2人分)
《２杯分》
干し柿：小２個
生姜（薄切り）：６枚
シナモンスティック：１本
水：600cc
松の実：適量
はちみつ：好みの量
※1カップ = 200ml
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
米の1カップ = 1合（180ml）
※大さじ1 = 15ml 小さじ1 = 5ml
※カロリー= 1人当たり
作り方
1. 干し柿は薄くスライスする。
2. 鍋に分量の水と生姜、シナモンスティックを入れて火にかけ、フツフツしたらふたをして、弱火で20分煮る。
3. 干し柿を加えてひと煮立ちしたら器に注ぎ、好みではちみつを加え、松の実を飾る。
料理メモ
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編集:取材協力
(株)小林ｶﾂ代ｷｯﾁﾝｽﾀｼﾞｵ
制作･構成協力
(株)本田明子ｷｯﾁﾝｵﾌｨｽ
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